YURAN 240

Yüksek kapasiteli küp ve şerit kesim için bant tipi kesici

Yuran™ Hytec 240, et ve kanatlı ürünlerinin geniş bir yelpazesini küp kesmek, şerit kesmek ve parçalamak için tasarlanmış iki boyutlu bant beslemeli bir dicer modelidir. Ürünler doğal kalınlıklarında veya önceden belirlenmiş bir kalınlıkta kesilebilir. Makine, elde çekilmiş görünümde (hand-pulled look) parçalama yapmak için özel olarak tasarlanmış kesici takımlar ile de sunulmaktadır.

Makine en yüksek hijyen standartlarına göre tasarlanmış olup et ve kanatlı endüstrisinin tüm teknolojik ve hijyenik gereksinimlerini karşılar.

Yüksek kapasiteli küp ve şerit kesim için bant tipi kesici

Yuran™ Hytec 240, et ve kanatlı ürünlerinin küp kesimi, şerit kesimi ve parçalanması için tasarlanmış iki boyutlu bant beslemeli bir dicer modelidir.

Ürünler doğal kalınlığında veya seçilen bir kalınlıkta kesilebilir.

Ayrıca, elde çekilmiş görünümde parçalanmış ürün elde etmek için özel kesim takımlarıyla donatılabilir.

Yuran Hytec 240, en yüksek hijyen standartlarına uygun şekilde tasarlanmıştır ve et ile kanatlı işleme endüstrisinin tüm teknolojik ve hijyenik gereksinimlerini karşılar.

Uygulamalar

Yuran Hytec 240, et ve kanatlı segmentinde taze, yüzeyi hafif donmuş, temperli donmuş ve pişmiş ürünlerin kesiminde yaygın olarak kullanılır.

Sıkıştırılamayan ürünlerde 25 mm kalınlığa kadar kabul edebilir.

Üretilen şerit veya küplerin kalınlığı, ürünün orijinal kalınlığı ile aynı olur.

Ayrıca daha büyük çaplı ürünlerde elde çekilmiş (hand-pulled) görünüm elde etmek için de uygundur.

Alternatif et benzeri ürünlerin kesimi için özel kesici takımlara sahiptir.

Özellikler

• Tahrik bölgesi ve ürün bölgesi tamamen ayrılmıştır; bu sayede hızlı ve kapsamlı temizlik yapılabilir.
• Kesme mili milleri, hızlı ölçü değişimleri için kolayca sökülüp takılabilir.
• Konveyör bantları, detaylı temizlik sağlamak amacıyla hızlı şekilde çıkarılabilir.
• Akıllı tasarım, operatör dostu kullanım sağlar.
• VFD kontrollü bant, kesim sonuçlarını optimize etmek için doğru hız seçimine olanak tanır.

Çalışma Prensibi

Ürün bant üzerinden beslenir ve feed roll tarafından yönlendirilerek dairesel bıçak bölümüne pozitif şekilde aktarılır.

Dairesel bıçaklar ürünü şeritler halinde keser.

Bu şeritler daha sonra crosscut knife mili tarafından istenen yükseklik veya uzunlukta küp şeklinde kesilir.